ここ数日、
日本全体が「オペラ的寒気団」で実に寒い。
これじゃ酵母も死んでしまうような極寒で・・・
オペラ的寒気団とは?
過激的寒気団・・・
歌劇(オペラ)的寒気団だとか
お後がよろしいようで・・・!
心身ともに温まりましょう。
ここ数日、
日本全体が「オペラ的寒気団」で実に寒い。
これじゃ酵母も死んでしまうような極寒で・・・
オペラ的寒気団とは?
過激的寒気団・・・
歌劇(オペラ)的寒気団だとか
お後がよろしいようで・・・!
心身ともに温まりましょう。
自宅の近くにも「自然酵母」のnパン屋さんがある。
一度に大量のパンを焼くわけではないが、
品数を多くして、いろんな味を楽しめるパン屋さんである。
自然酵母を使用したパン(ブレッド)は美味しいよ!
パン酵母、酒酵母など
酵母には人間にとって、生活に欠かせない用途がある。
パン酵母がないと食事は米だけに偏り、
酒酵母が無いと日本の伝統と酔える人生がなくなるのです。
日々酵母に感謝したい。